Angostura rum

Značka Angostura má své počátky v roce 1824, kdy německý lékař Johann Gottlieb Benjamin Siegert, který byl v té době generálním chirurgem ve venezuelské armádě, vytvořil směs aromatických bylin, kterou nazval „Amargo Aromatico“ (z níž se později stala světoznámá Angostura Bitters). Přestože společnost, kterou založil za účelem výroby těchto hořkých nápojů, byla původně založena ve městě známém jako Angostura (později přejmenovaném na Bolivar City), jeho nástupci (mladší bratr a syn) ji v roce 1876 přestěhovali do Port of Spain na Trinidadu.

Společnost Angostura je samozřejmě stále známá díky svým prvotřídním hořkým lihovinám, ale proslavila se také rumem, který se vyrábí v pětistupňové destilační lázni pod vedením mistra Johna P. Georgese.